Receta

La recette du cochinillo

Cuisiner un cochon de lait n’a pas plus de secret que la matière première que vous pouvez trouver à Segovia. Pour le cuisiner, nous devons avoir un plat de taille suffisant pour pouvoir le disposer sans oublier d’ouvrir le cochon de lait. Il est préférable d’utiliser un plat en terre, bien que cela ne soit […]